Competições culinárias fazem parte da realidade do mineiro. Na capital Belo Horizonte, por exemplo, a disputa pelo melhor tira gosto de boteco movimenta milhares de pessoas todos os anos. Pensando nisso, a CX Produções vai promover o 1º Campeonato de Frango Caipira na cidade de João Pinheiro, com direito a premiação em dinheiro para os vencedores. Conheça detalhes do evento com o promoter Cléber Xavier.

Em entrevista exclusiva concedida ao JP Agora, Cléber Xavier pontuou que a ideia surgiu em razão da grande popularidade que o frango caipira tem entre a população de João Pinheiro.

“A ideia surgiu porque nós pinheirenses somos um dos maiores consumidores de frango caipira da região. A gente que viaja muito percebe que em outras cidades não tem o costume que temos aqui em João Pinheiro de se fazer um frango caipira para celebrar uma data, para reunir os amigos. Aqui o frango sempre é o prato principal, ficando na frente até mesmo do churrasco. Além disso, temos muitos cozinheiros de mão cheia em toda a cidade, por isso a CX resolveu fazer esse campeonato. Qualquer pessoa pode participar, mas são apenas 30 inscrições” contou Cléber Xavier, da CX Produções.

O organizador do evento seguiu explicando as regras do evento. Serão 30 competidores e cada um deverá fazer dois frangos caipiras. Os pratos serão degustados e julgados por 6 jurados escolhidos à dedo pela organização do evento. Depois da avaliação, os frangos serão servidos aos 200 participantes do evento.

“Os interessados tanto em competir quanto a participar do evento como espectador devem correr para garantir sua vaga porque é um evento exclusivo e fechado para 200 pessoas. Depois de degustados pelos avaliadores, os frangos serão servidos a todos os presentes acompanhado de arroz, macarronada, angu de milho verde e quiabo. Será um evento único na história de João Pinheiro, um sucesso absoluto” pontuou Cléber Xavier.

Sobre a competição, Cléber ressaltou que cada competidor deverá se dispor a levar 2 frangos caipiras, fogão, botijão e condimentos para a produção dos dois frangos. A organização vai oferecer pimenta malaguetinha, pimenta de cheiro, cheiro verde e açafrão para todos. Cada candidato poderá contar com o auxílio de um ajudante.

A ideia do evento fica ainda melhor quando se fala na premiação. O cozinheiro que fazer o melhor frango caipira da competição vai levar para casa R$1.000,00 (mil reais) em dinheiro, troféu e brindes. O segundo colocado vai embolsar R$500,00 (quinhentos reais) e brindes. Já o terceiro levará para casa R$300,00 (trezentos reais) mais brindes.

A CX Produções vai divulgar maiores detalhes em breve. Para inscrições, entre em contato pelo (38) 9.91251866.